TORTIGLIONI SEN CAPPELLI BIO 500gr

TORTIGLIONI SEN CAPPELLI BIO 500gr
Cod.: 1371
Venditore: Mercato Civile
€3,35
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Pasta realizzata con semola di grano duro biologico varietà �Cappelli�.

L'impasto è trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a basse temperature, per preservare la materia prima.

Grazie alla trafilatura al bronzo la pasta risulta porosa e ruvida, caratteristiche che accentuano la capacita` di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura.
Pasta realizzata con semola di grano duro biologico varietà �Cappelli�.

L'impasto è trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a basse temperature, per preservare la materia prima.

Grazie alla trafilatura al bronzo la pasta risulta porosa e ruvida, caratteristiche che accentuano la capacita` di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura.
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