The verde giapponese dalle foglie schiacciate. La particolare lavorazione oltre a conferire l'aroma, diminuisce il contenuto di teina e lo rende adatto anche per chi non desidera sostanze stimolanti. Il sapore in tazza e' fresco con un retrogusto leggermente amarognolo. Molto conosciuta e apprezzata la varieta' tostata denominata Hojicha. Preparazione: un cucchiaino in 200 ml (circa una tazza) di acqua a 85C. Lasciare riposare per 2 minuti. Filtrare prima di consumare.
INGREDIENTI
*foglie di te verde giapponese bancha. *biologico
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dal calore
