TE' VERDE GELSOMINO CESTINO 25ft

Il Te' Verde al Gelsomino Bio Altromercato cresce sugli altipiani dello Sri Lanka centrale, nella regione di Kandy, ad un'altitudine compresa tra i 600 e i 1.200 metri e per questo si puo' definire di tipologia Midgrown.
Dopo la raccolta e la selezione, le foglie di te' verde sono lasciate appassire, ma non fermentare, come avviene invece per il te' nero.
In tal modo, la clorofilla presente nelle foglie non viene alterata e il te' conserva cosi' il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprieta' antiossidanti. Con la setacciatura, infine, si ottengono i frammenti contenuti nei filtri.
Di colore giallo paglierino, questo te' ha delicato sapore erbaceo con sentori di gelsomino.

% ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%