TE' NERO BIO BOPF CESTINO 25ft
Di grado BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), e' ottenuto con le foglie spezzate (dette Broken), scelte tra quelle lunghe ed appuntite raccolte tardivamente quando si schiudono i germogli (chiamate appunto Orange Pekoe). Dopo la selezione, esse sono lasciate appassire e fermentare completamente fino a raggiungere il colore brunito, da cui deriva il nome di te' nero. Con la setacciatura, infine, si ottengono i frammenti (Fannings) contenuti nei filtri.
Di colore dorato intenso e sapore deciso, questo te' e' indicato per la prima colazione.
Modalita' d'uso: mettere un filtro di te' in ogni tazza e aggiungere l'acqua ad una temperatura di circa 90C (riscaldata fino ad un momento prima dell'ebollizione) senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per 5 minuti e rimuovere il filtro. Aggiungere latte, limone, miele o zucchero a piacere.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e dal calore