Le mandorle biologiche Econoce sono senza additivi e provengono da agricoltura certificata biologica. Econoce sceglie con cura i fornitori per garantire prodotti naturali ad un prezzo conveniente. Le mandorle hanno tantissime proprietà, infatti le analisi USDA hanno messo in evidenza che 100 g contengono: 1,0 mg di�Rame,�pari�al 100% del VNR (valore�nutritivo�di�riferimento), 1,8 mg di�Manganese,�pari�al 90% del VNR e 481 mg di�Fosforo,�pari�al 69% del VNR, oltre che un buon contenuto di calcio e proteine.