Legume proveniente da agricoltura biologica svolta da soci de La Terra e il Cielo Soc. Agr. Coop.
Ideali per la realizzazione di zuppe, insalate estive, vellutate, hummus e sfiziosi dolci.
Confezionati in atmosfera protettiva.
DESCRIZIONE
Modalità d'uso
É necessario un ammollo di almeno 8 ore.
La cottura dei ceci può essere effettuata in una normale casseruola con abbondante acqua oppure si può usare la pentola a pressione che dimezza i tempi di cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
